La misión corporativa de Hoshizaki America es lograr y mantener una satisfacción óptima del cliente, proporcionando constantemente el más alto nivel de calidad en los productos y servicios entregados a todos los clientes en todo el hemisferio occidental; perpetuar una organización sana y viable; y merecer la reputación como líder innovador desde el punto de vista tecnológico y de las personas en la industria de equipos de cocina comercial.